在博鳌亚洲论坛大酒店的后厨里，厨师长刘苏用电磁灶迅速烧制出一盘色香味俱全的爆炒虾仁，全程没有一丝明火。刘苏说，电气化厨房不仅提高了操作安全性，还能更准确地调整火候，保证菜品的稳定性。

总面积190.15公顷的海南博鳌近零碳示范区，目前已完成建筑绿色化、可再生资源利用、交通绿色化等8大类18个项目的建设任务，实现近零碳排放，改造后建筑运行能耗整体下降比例近50%，岛内交通工具能耗下降比例达80%。

胡耀文说，可复制性和推广性是打造示范区的出发点。目前海南已制定《博鳌近零碳示范区创建技术标准》，经专家评估达到了国际先进水平。未来，该标准将在更多夏热冬暖地区进行试用，在兼顾经济性的同时，形成一套能够向全球推广的近零碳技术标准，在绿色低碳发展领域为世界提供中国方案。

从空中俯瞰，深色的光伏板几乎覆盖了示范区内所有屋顶，论坛会议中心、新闻中心及酒店的可利用建筑屋顶都建设了分布式光伏发电项目。

江南全站屋顶铺满光伏板、路上都是新能源汽车、海边码头装上了花朵风机、会场和酒店客房使用水冷空调……博鳌亚洲论坛2024年年会26日开始举行，论坛举办地海南博鳌东屿岛的绿色低碳生活方式，让与会中外嘉宾耳目一新。

零碳电力、新能源汽车、能源低碳转型、绿色发展、气候变化……在为期4天的博鳌亚洲论坛2024年年会上，与会嘉宾还将深入探讨系列绿色发展议题，为世界绿色低碳发展贡献亚洲智慧。(完)

博鳌东屿岛还有一个名字——海南博鳌近零碳示范区(简称“示范区”)，2022年以来，由海南省与中国住房和城乡建设部共同建设，于日前启动运行。

中国城市规划设计研究院海南分院院长胡耀文介绍，示范区日常每日用电量约为5万度，论坛年会期间，每日用电量将增至9万度左右，“据示范区运行管理中心监测数据，近日的光照条件下，示范区内每日发电量可达12万度，完全够用。”

示范区在实现绿电供应的同时，还着力降低能耗。在热带地区，空调是碳排放和能耗“大户”。博鳌亚洲论坛大酒店的高效制冷机房中，一排排银色的管道构成了空调的主机，其中的低温水为建筑的各个角落送去源源不断的冷气。中国建筑科学研究院有限公司工程师卢笛介绍，示范区通过高能效磁悬浮变频机组和水蓄冷系统，能使示范区内建筑的总能耗下降10%左右。

“示范区的一大特点是其属于既有城区改造。”胡耀文说，中国70%的碳排放来自既有城区，探索既有城区的降碳、低碳、近零碳路径，对于中国实现“碳中和”目标及应对全球气候变化来说具有重要意义。